明蝦粉絲煲阿基師

2022年5月21日 — 預備食材 · 澎湖明蝦4隻 · 冬粉2份 · 蔥3支 · 蒜2顆 · 薑少許 · 白胡椒粉2小匙 · 醬油2小匙 · 蠔油2小匙 ...

2024年1月13日 — 阿基師教你做「鮮蝦粉絲煲」. 大明星來下廚. 鮮蝦粉絲煲. 食材：. 大草蝦(剪鬚去腸泥)8隻、粉絲(泡軟瀝乾)2把、洋蔥1/4顆、蒜仁4顆、紅辣椒1支、香菜2 ...

食材. 鮮蝦12隻、冬粉2把、蒜頭8瓣、青蔥2支、薑3片、辣椒2支. 調味料. 醬油2大匙、米酒1大匙、海鹽適量、水500毫升. 建議鍋具. 作法. 1、蝦去腸泥開背、剪去長鬚、用 ...

2014年11月22日 — 阿基師教你做「鮮蝦粉絲煲」的做法步骤 · 1.紅、黃甜椒切絲、草蝦開肚、薑切絲、蔥切花、粉絲切段備用。 · 2.起190度油鍋，放入大草蝦炸20秒至金黃香酥後 ...

2020年5月28日 — 備料： 粉絲用開水浸泡，變軟即可濾乾備用。 鮮蝦去殼，蝦仁與蝦頭/殼分別盛裝。 洋蔥半顆，切條狀。 芹菜摘除葉子，切小段。 香菜將葉、梗分離，梗再切 ...